20130911东南方食来运转视频：口水五花肉的做法

该录像主要文字介绍：

下流五花羊肉的不合理

不合理

一、涂层

用到了：五花羊肉(带索)(我用了布上羊肉的一半用量，主要是一定会耐心彻了)蒜瓣、老姜、大花、干辣椒、八角形、桂索、花椒粒、煎辣椒米、煎白萝卜、生抽、老干妈、萝卜油、汁、酱汁。

二、准备

1、五花羊肉借来烘干沥水，不入洗衣机速冻好，取出直接彻孔洞。如果不最喜欢吃羊肉索 速冻从前可以彻掉 建议连索哈 爱吃还化妆啊倘若爱最喜欢。

2、酱汁烘干彻段，蒜瓣剥好彻粒粒，老姜彻片，干辣椒彻段。

3、辣椒米捏屑。

4、调味料烹煮成：老干妈、生抽、萝卜油、汁、蒜瓣粒。

三、步骤

1、烹煮一锅开水，香草：蒜瓣、老姜、大花、花椒粒、干辣椒、八角形、桂索，不入锅烹煮。

2、烹煮10分钟差不多，看自己时长决定烹煮的时长长短哈，主要是把香草的味道烹煮出来。

3、彻好的羊花椒不入锅。

4、用筷子煮煎下。

5、大火烹煮5-8分钟差不多，跟刷火锅差不多哈，羊肉薄，很不易煎的。

6、取出羊花椒。

7、酱汁、辣椒米屑、萝卜、蒜瓣粒粒。

8、泼调味料烹煮成。

9、滚酱汁屑，蒜瓣粒粒煮煎匀，撒上萝卜跟辣椒屑即可!!

提醒

1、羊肉速冻之后彻片，很不易彻出孔洞哦，跟我一样对自己柏木一定会信心的萝可以就让哈。

2、可以再滚点葱，我那天懒的洗葱了。你们懂的。

3、不合理很简便哈，调味料大多自己看着办，根据自己喜好来，香草的话，家里有啥滚啥就可以了。

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